席卷全美的防弹咖啡 这次把减肥风刮到北京啦

2018年02月05日 12:07 来源: 爱美丽 编辑: Lisa

  导语:很多人都爱喝咖啡,各种豆子品种、冲泡方法说起来头头是道!可说到“防弹咖啡”,可能大多数人却还是第一次听到。其实,它已经风靡了整个好莱坞和硅谷!

  防弹咖啡的发明者叫Dave Asprey,是硅谷的一名云计算专家和生物黑客。在一次西藏徒步旅行中,Dave有幸尝到了藏区独有的酥油茶,顿时觉得天地一片清爽,冷冻的身体迅速回暖,让他认识到了酥油茶的神奇。回到硅谷后,他便开始研究怎样制作一杯现代的酥油茶。

防弹咖啡的发明者——Dave Asprey

  通过对酥油茶的借鉴,多次尝试后,Dave终于成功研制出了“防弹咖啡(Bulletproof Coffee)”。你要是问为什么起这个名字,其实我也不知道,Dave就这么给他命名了,没有任何特殊寓意。简单来说,防弹咖啡就是黑咖啡+无盐草饲黄油+MCT(中链甘油三酸酯油,一种易消化脂肪),无糖,经搅拌而成。看起来有点像拿铁,喝在嘴里有浓郁的黄油味!

防弹咖啡Bulletproof Coffee

  防弹咖啡比普通咖啡更加提神醒脑,能够持续稳定地为大脑和身体提供优质能量,其产生的饱腹感帮助身体快速进入燃脂状态,从而促进体重和体脂的降低,创始人 Dave Asprey 本人甚至通过防弹咖啡饮食法成功减重 90 斤,IQ也提高了20个点。

通过防弹咖啡饮食法,Dave Asprey成功减重 90 斤

  所以,在硅谷、好莱坞及体育界,防弹咖啡受到热烈的欢迎。比如洛杉矶湖人队以及霉霉的好友、最近荣获格莱美大奖的英国歌手Ed Sheeran,也曾在第56界格莱美的红毯上对它夸赞有加。

黄老板在格莱美红毯谈起防弹咖啡《分歧者》女星Shailene Woodley接受Jimmy Fallon采访时向观众推荐防弹咖啡

  现在,这股席卷美国的“防弹”狂潮终于来到了北京!新晋咖啡品牌闪狐防弹咖啡在北京三里屯举办了一个活动,与大家分享了他们的最新配方。

闪狐防弹咖啡分享会

  因为防弹咖啡在制作上使用了黄油和椰子油,所以口感往往比较厚重油腻,尤其凉了后更加让人不敢直视。闪狐防弹咖啡这次采用低霉菌阿拉比卡咖啡豆,将来自新西兰的草饲黄油和从椰子油中提纯出高纯度的 MCT 油,重新寻找最佳比例与黑咖啡混合,改善了之前的油腻感,冷热皆宜。再加上低温萃取工艺降低了咖啡中的酸涩感,口感也上了一个台阶。

全新的闪狐防弹咖啡

  除了口感上的改变,闪狐防弹咖啡的外观设计也特别抓眼,融入了摩登精致的纽约风,也是全国第一款使用罐装技术的便携防弹咖啡,小巧又轻便。

闪狐防弹咖啡的外观

  目前闪狐防弹咖啡还没有开实体店,只能从它们的官方公众号[闪狐防弹咖啡服务]购买,19元一瓶。但是在未来,会进驻711类似的便利店,还有京东商城,购买起来就更方便了。

  这么一款减肥塑身、能为身体持续供能的“秘密武器”,你也赶快试一下吧!

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